光真能分解油煙嗎？
有人問“光能不能分解油煙”，先給結論：普通燈光肯定不行，但特定的“高能光”能搞定一半，別被商家的噱頭繞暈！
先拆油煙的成分——它是“油霧顆粒+異味分子”的混合體。油霧是0.1-10微米的液態小油滴，像迷你油珠；異味來自食材加熱產生的揮發性有機物（VOCs），比如麻辣鍋的嗆味、炸肉的焦味。
能干活的光叫“UV-C紫外線”，尤其是波長185nm和254nm的，這玩意兒不是曬被子的普通紫外線，能量高到能“剪碎”分子。它的作用很明確：不碰油霧顆粒，專懟異味分子——把VOCs的化學鏈打斷，變成水和二氧化碳，異味就沒了。
但別以為裝個UV燈就萬事大吉！處理油煙的過程中，它是起輔助功能，不是“主力輸出”。有的老板只裝UV設備，結果油煙照樣飄，管道積滿油垢，因為UV光對油霧顆粒毫無辦法，這些油珠得靠靜電場吸住，或者濾網攔住。
正經的操作是“先攔油、再除味”：油煙先過靜電模塊吸走油霧，再進UV光解區分解異味，這樣又干凈又沒味。單獨用UV光，就像只擦桌子不掃地，表面光鮮，底下全是灰。
總結下：普通光沒用，UV高能光能分解油煙里的異味，但管不了油霧。開餐館別被“光分解”忽悠，必須讓UV光和靜電/濾網搭班子，才能又除油又去味，合規還省心！
